|
Contributed by: phuochung |
Views: 76.502
Phạm Ngọc Mai
Hằng năm cứ vào dịp cuối năm, khi mùa Xuân nơi cuối
ngõ và tân niên sắp trở về là mùa hoa mai lại rộ nở.
Mỗi lần khi Xuân về ba tôi dẫn tôi ra chợ hosa Saigon,
những năm xưa dó chợ hoa ngày Tết chạy dài trên đường
Nguyễn Huệ từ khúc đường Lê Lợi thẳng về gần bờ
sông Saigon. ...
... Chợ hoa thì gồm đủ loại hoa từ các nơi mang về, hoa
mai xem như đóng vai trò chính vào dịp Tết trong mỗi gia
đình, rồi cuối cùng ba và tôi mang về ít nhất một
nhành mai mà ông cẩn thận chọn.
Kỷ niệm và nguồn gốc hoa mai:
Ở xứ Mỹ đã lâu mà cái may cho tôi được định cư ngay
tại quận Cam có phố Saigon Nhỏ nên mỗi dịp Tết đến,
hương Xuân vẫn đong đầy quang phố, ví dụ ta đi từ khu
vực chợ ABC đi đọc trên đường Bolsa hướng về góc
Brookhurst xong quẹo trái về khu vục chợ Đồng Hương, tâm
hồn của người lữ khách từ phương xa sẽ ấm lòng khi
chính tay minh lựa chọn một cành mai chiếu thủy hay một
chậu mai tứ quí vừa ý. Tôi nhớ ba tôi chỉ chọn nhành
mai có nhiều búp thì minh mới chưng lâu trong cả tuần lễ
Tết nhất để đón lộc may. Nếu muốn nụ mai sơm nở,
chúng ta chỉ cần hơ lửa gốc mai, thế là hôm sau hoa mai
nở rộ, lý do ba giải thích khi hơ lửa nóng, nhựa trong
thân cây sẽ tăng độ chuyển dịch về ngọn để các búp
mai buộc nở hoạ Những lộc lá non trên cành hoa mai cũng
đươc người thưởng ngoạn mai như ba tôi chú ý nhiều.
Màu xanh lục của lá non có màu lam như ngọc từ trong những
búp hình móng gà tỏa rạ Những chùm lá non này đã
đượm màu cho những chùm hoa vàng thêm ý nghĩa hơn trong
vẻ đẹp.
Tôi nhớ có thấy hoa mai 6 cánh tại VN. Loại thông thường
là 4 hay 5 cánh không quí bằng, dĩ nhiên trị giá bán không
thể so sánh với mai 6 cánh được. Giữa loài hoa mai mà
con người cũng định giá bằng những tiêu chuẩn khác nhau
khi ta có dịp bàn thảo về các nhà trồng mai hay thưởng
ngoạn hoa mai. Ba tôi có người bạn đồng sự rất say sưa
với cây kiểng, mỗi khi ông bàn về cây kiểng với ba
tôi tôi nghe như ông mang cả triết lý hay quan niệm dịch
lý của phương Đông là đưa mai từ vũ trụ quan vào nhân
sinh quan của truyền thống tạp tục của dân tộc.
Tôi nhớ có lần tôi hỏi ba tôi vì sao tôi mang tên của
loài hoa ngày Tết thì ba tôi giải thích ông rất thích hoa
mai, những loại mai quí, và rồi tôi hân hạnh với cái tên
"Ngọc Mai" mà ba tôi đã đặt cho tôi. Khi tôi viết bài
này tôi nhớ lại những ân tình vô giá mà ông đã dành
cho tôi.
Trở về chuyện Tết nhất đầu năm, chúng ta hãy nhớ
lại kỷ niệm xưa nào đó ngó lên bàn thờ gia tiên có lư
hương đồng bóng loáng, có mâm ngũ quả, có bánh chưng hay
bánh tét, có mâm mứt, có trà mạn sen, có cặp dưa và có
nhành mai ngày Tết và hỡi bạn còn nhớ hương thơm của
mai khi tỏa hoa cho lộc may đầu năm ? Thật vậy, hoa mai
rất thơm. Đặc biệt khi tiết trời đầu năm càng lạnh,
khiến cho mai càng tỏa hương thơm ngát. Chính cái khứu
giác đó làm cho ta trân quí mai hơn.
Tôi tra cứu sách thực vật học về nguồn gốc của hoa mai
và được biết như sau:
Tên Việt: mai vàng
Tên Hoa: hoàng mai
Tên Anh: Vietnamese mickey-mouse plant
Tên khoa học: Ochna integerrima
Họ: Ochnaceae
Mai có các loại như mai tứ quý (Ochnaceae serrulata, quế
diệp hoàng mai (Ochnaceae kirkii Oliv. Heima), mai chiếu thủy
(Wrightia religiosa).
Mai và đào chính ra cùng dòng họ, nhưng về sau các nhà
thực vật học nghiệm thấy đào (peach) hay mơ (apricot),
mận (plum hay prune) và anh đào (cherry) là loại ra quả, nên
tách riêng dòng họ mai ra. Mai có nhiều màu như: hoàng mai,
hồng mai, và bạch mai. Ở VN người ta gọi hồng mai là hoa
đào hay mơ, nở hoa dịp đầu xuân. Miền bắc có nhiều
đào và mợ Tại miền nam, chỉ có vùng cao nguyên lâm viên
Dà Lạt thích hợp cvho đào và mợ
Cây đào hay mơ như đã nói chỉ trồng được ở miền
Bắc, là loại hoa đặc biệt của tết Nguyên đán. Nhiều
người chuộng chơi hoa đào tết vì hoa đào có màu đỏ
sẽ mang lại sự may mắn trong năm. Đào được phân loại
có 4 giống: Giống "đào bích" có màu hồng thẫm, sai hoa
là một loại đào dùng để cắm chơi trong các ngày tết.
"Đào phai" hoa màu hồng nhạt cũng sai hoa và thường
được trồng để lấy quả. "Đào bạch" ít hoa hơn, tương
đối khó trồng. Các loại đào này đều có hoa kép.
Giống "đào thất thốn", cây thấp nhỏ, hoa nhỏ và nhiều
màu, màu đỏ thẫm thường được trồng vào chậu uốn
thành các dạng thế.
Về loại mai vàng tại miền nam có nhiều. Nếu như hoa
đào, chi mai là đặc sản của miền bắc vào ngày tết,
thì hoa mai vàng lại là đặc sản của miền nam. Mai vàng
thuộc họ hoàng mai, là một loại cây rừng. Cây mai vàng
cũng rụng lá vào mùa Đông, thân, cành mềm mại hơn cành
đào. Hoa mai vàng mọc thành chùm và có cuống dài treo lơ
lửng bên cành, ở nách vệt cuống lá và hơi thưa. Hoa
màu vàng, có mùi thơm, e ấp và kín đáo. Mai vàng còn có
giống sau khi cho hoa còn kết quả màu đỏ nhạt bóng như
ngọc, là mai tứ quí và nhị độ mai.
Mai trồng để lấy hoa vào dịp tết Nguyên đán được
trồng từ hạt hay triết cành. Có thể trồng mai vàng
ngoài vườn, vào bồn hay vào chậu đều được. Mai ưa
ánh sáng và đất ẩm. Người miền Nam thường chơi hoa
mai vàng vào những ngày tết. Còn giống hoa nước gọi là
mai chiếu thủy, cây lá nhỏ, hoa nhỏ mọc chùm trắng và
thơm, thường trồng vào núi đá non bộ, ra hoa mùa xuân,
cây và cành được uốn tỉa lại thành cây thế.
*
Hoa mai trong văn chương VN:
Ngày Xuân là dịp người thi sĩ nâng bút, người họa sĩ
vung cọ dể thi họa. Tôi truy lục được một số thơ văn
tiêu biểu cho bài viết biên khảo này như sau:
1) Với Quách Tấn:
Thi sĩ Quách Tấn vốn yêu hoa mai và ông đã viết về
loài hoa này như sau:
"Mai là một đề tài rất thông dụng. Thi nhân dùng để
tượng trưng cho niềm tiết tháo, cho lòng tinh khiết của
mình. Thói đa tình cũng thường biểu lộ trong thợ Chúng
ta đã thấy rõ những điểm ấy trong bài thơ Mai chúng ta
đã được đọc.
Và nhân đọc thơ Mai, chắc các em cũng như tôi không khỏi
nghĩ luẩn quẩn:
- Mai kết bạn cùng tùng, trúc, luôn làm đại biểu cho
giới nam nhi. Liễu luôn đại biểu cho giới phụ nữ. Còn
Mai, khi thì đàn ông, khi thì đàn bà. Như thế có phải Mai
là Đức Quán Thế Âm Bồ Tát của loài thực vật có
sắc, có hương ?
- Phi thị, thị phi cần chi phải biện bạch. Xem thơ mà tìm
được cái thú do nhận thức, do tưởng tượng, do suy
tự.., đó là đạt được mục đích. Bởi đối với chúng
ta, xem thơ, nói chuyện thơ, không có mục đích nào khác
hơn là hưởng thú, hưởng thú để di dưỡng tính tình,
đẻ tăng tiến trên đường học vấn.
Nhưng không nên lý luận suông mà sanh chán. Bấy nay đã
đem Mai của cổ nhân ra làm quà cho các em, tuy chưa được
bao lăm, song các em đã biết qua mùi vị. Bây giờ tôi xin
gửi đến các em một ít "cây nhà lá vườn".
Xuân Giáp Dần (1974), nhân khóm Mai trong vườn, trong tháng
giêng, tháng hai nở lác đác, sang tháng ba mới nở vun
cành, tôi cao hứng ngâm được một luật:
"Giếng ngọt Giang Nam một khóm già
Xuân ngoài sáu chục nhánh trĩu hoa
Tình Xuân còn đợi duyên công chúa
Hương muộn càng say giấc Tố Nga
Mộng ngấm sương khuya hồn đọng ngọc
Vần gieo gió sớm bút trao già
Hỡi người thức trắng đêm thương nhớ
Tiếng địch thành cao vọng bến xa"
Tứ tuy không thoát khỏi phạm vi ảnh hưởng của cổ nhân,
nhưng tình cảm chân thiết, nên chép ra lòng không mấy
ngại ngùng. Gần đây, nhân thấy một người hàng xóm
vất nhánh mai hết thời nơi xó nhà bếp, tôi cảm tác
được bốn vần:
"Trước Tết Mai là hoa
Sau tết Mai là củi
Trước bao nhiêu nâng niu
Sau bấy nhiêu hất hủi
Nâng niu Mai chẳng mừng
Hất hủi Mai không tủi
Nghìn trước ngẫm nghìn sau
Khe trong lồng bóng núi."
Nhìn qua thì an nhiên tự tại, nhưng chíp chắp vẫn thấy
chua chát ngậm làm ngon, làm ngon để giữ lòng được an
nhiên tự tại. Tôi nhận thấy người cũng như mình, xưa
cũng như nay, nói đến MAI chỉ vì mình mà nói, chớ chưa
từng thấy thi nhân nào vịnh Mai vì Mai. Đối với Mai như
thế kể cũng phụ phàng quá ! Song Viên Mai lại nói:
"Thơ vịnh vật mà không có ký thác thì chẳng khác lời
đùa của trẻ em..., thì thơ kia là Mai hay Thi Nhân đâu còn
là hai nữa, mà người đọc chúng mình còn phân biệt Ngã,
Nhân. Thơ vịnh Mai là thế. Thơ vịnh các vật khác cũng
thế.", Quách Tấn.
2) Với Vũ Hoàng Chương:
Nhà thơ Vũ Hoàng Chương cũng cho nhiều thơ về hoa Mai
như:
"Cao sâu từng nhập bóng cây già
Cây vẫn thân xưa bóng chẳng nhòa
Vườn trải băng sương trăm thức cỏ
Xuân còn thúy vũ một cành hoa
Lòng nghe nắng ấm say đôi chút
Cánh để men hồng nhuốm phớt qua
Vang tiếng chim xanh về hót đấy
Bồng lai hẳn nhớ kẻ đi xa"
(bài "Tết Đề Mai", VHC)
"Rồng lên một bóng u hoài
Ôi thôi từng khúc ngã dài tâm tư!
Chín giao thừa, tám năm dư
Cành mai trắng mộng đêm trừ-tịch xuông..."
("Cành Mai Trắng Mộng", VHC)
"Ngàn mai lối tuyết đêm đông lạnh
Hai gã say sưa lạc nẻo về
Đắm giấc mơ tình trên nệm tuyết
Quanh người âu yếm lá mai che"
hay,
"Tuyết tan mai rụng còn đâu nữa
Dĩ vãng tìm đâu một chút ghi
Chăn gối đêm xưa nơi vực thẳm
Điêu tàn mang cả ái ân đi"
rồi,
"Mai Tuyết là hai nàng bạc mệnh
Lấy xuân làm mộ nắng làm tang
Nâng niu đưa tới nguồn say đắm
Chỉ một đêm đông gió phũ phàng."
("Hận Rừng Mai", VHC)
3) Với Sương Nguyệt Anh:
Khi viếng Điện Núi Bà hay Linh Sơn Thánh Mẫu, nơi thắng
cảnh thiên nhiên rất hùng vỹ, uy nghi, trước những hàng
mai trắng đang trổ hoa mừng xuân, nữ sĩ Thụy Khuê Sương
Nguyệt Anh cảm tác hai bài thơ tiêu biểu là "Thưởng Bạch
Mai Cảm Đề" và "Linh Sơn Nhất Thụ Mai" như sau:
"Non Linh đất phuớc trổ hoa nhân
Riêng chiếm vườn hồng một cảnh xuân
Tuyết đượm nhành tiên in sắc trắng
Sương pha bóng nguyệt ánh màu ngân
Mây lành gió lạnh nương hơi chánh
Vóc ngọc mình băng hắt khói trần
Sắc nước hương trời nên cảm mến
Non linh đất phước trổ hoa thần.
("Thưởng Bạch Mai Cảm Đề")
Và bài thơ Đường làm bằng hán tự khi xuân vịnh về
tại Linh Sơn mà nữ sĩ Thụy Khuê đã cảm tác:
"Quỳnh tư ngọc cốt bản thiên chân
Tịnh độ cô liêu viên tục trần
Noãn nhập ám hương xuân dật từ
Hàn xung sơ ảnh nguyệt tà thần
Tuyết trung tự khước lưu phong vận
Phong ngoại ưng liên đạp tuyết nhân
Thừa hứng mạc hiếm sơn thủy viễn
Đồng lai dữ tử phú dương xuân".
("Linh Sơn Nhất Thụ Mai")
Bài thơ trên được thi sĩ Hi Đạm chuyển ngữ sang Việt
ngữ:
"Ngọc quỳnh cốt cách trời ban
Đất tịnh trơ vơ lánh thế gian
Ấm áp hương đầm xuân buổi sớm
Lạnh lùng bóng nhạt nguyệt đêm tàn
Nghĩ thân ánh tuyết hơi sương đượm
Thương kẻ hài sương gót tuyết chan
Mến cảnh nước non xa chớ ngại
Cùng lên ngâm vịnh tứ xuân tràn."
4) Với Cao Bá Quát:
Thơ ông ca ngợi hoa mai như sau:
"Thập tái luân giao cầu cố kiếm
Nhất sinh đê thứ bái mai hoạ"
(Mười năm chu du tìm gươm cổ
Cả đời chỉ cúi lạy hoa mai).
Cao tiên sinh cúi đầu lạy hoa mai một kiếp đời trân quí
hoa mai.
5/ Với Nguyễn Du:
Nguyễn Du tiên sinh nhìn bộ đồ trà có cây mai làm đề
tài. Nổi tiếng trong đương thời là bộ chén dĩa trà"Mai
hạc" có câu thơ nôm trích trong truyện Kiều của Nguyễn
Du:
"Nghêu ngao vui thú yên hà
Mai là bạn cũ, hạc là người quen."
Cây mai ở bộ tách uống trà này vẽ cành mai uốn cong
rất nhiều hoa nở và một con chim hạc đứng trên bờ
đá. Bộ trà mang màu men xanh ngọc và đề câu thơ chữ
Hán "Hàn mai xuân tín tảo", tức là cành mai mùa lạnh báo
tin xuân sớm về.
Thật ra văn hóa ấm trà còn nhiều lắm, tôi đọc tài
liệu đâu dó mà nay đã quên. Nói chung trong văn hóa các
loại sành sứ có dùng biểu tượng của hoa mai. Tính chất
thanh nhã của loài hoa này đã đi vào văn hóa của dân tộc
VN. Nghệ thuật hội họa cũng chọn mai làm bao đề tài cho
mùa Xuân hay cho ngày Tết. Thơ văn hay hội họa xoay quanh 4
loài kiểng quí, hay nôm na là "tứ quí", mà hoa mai đã dân
đầu: Mai, Lan, Cúc, Trúc. Các nhà Nho thường trang trí
bộ tranh họa ngày xưa thời nho học thì hoa mai xuất hiện
nhiều trong các bộ tranh vẽ qua nhiều kiểu khác nhau như
mai bên hoa cúc, mai xen trong cành trúc hay mai lan song
cặp,... bên cạnh là những dòng thơ ngắn bằng hán tự
trong nét thư họa bay bướm và tất cả nói lên ý nghĩa cao
quí của mùa Xuân về với chúng tạ Phải chăng hoa mai đã
phô sắc diễm kiều, hoa mai đã đóng góp một sắc thái
văn hóa dộc đáo cho dân tộc VN. Sự rực rỡ của màu hoa
mai đang nở rộ trong ba ngày Tết thêm lá non nẩy lộc
tươi mát mới là điềm thịnh vượng, phát lộc, phát tài
và nó còn bao hàm ý nghĩa của sự hạnh phúc hay sung túc
cho gia đình hay cho một đoàn thể hay một tổ chức
thương mại nào đó nhân dịp đầu năm, khởi sự cho một
chu kỳ mới của con người. Người người làm ăn phát
đạt sung mãn của năm mới đang đến với xa hội nói
chung.
Thi ca về hoa Mai còn nhiêu, tôi xin buớc sang lãnh vực âm
nhạc. Ngày Xuân mới hay ngày Tết về làm phơi phới thiên
nhiên, làm xôn xao không gian qua vai trò của âm nhạc.
Âm nhạc về hoa mai:
"Bông mai vàng thuở nàng còn trẻ
Trên lối đi về lắm kẻ đợi mong
Bây giờ tình đã sang sông..."
("Lý Bông Mai" - Kim Tuấn & Trương Quang Tuấn)
"Con biết bây giờ mẹ chờ tin con
Khi thấy mai vàng nở rộ bên sông..."
("Xuân Này Con Không Về" - Duy Khánh)
"Mùa xuân... tung tăng trên phố phường
Nhánh mai vàng... khoe sắc đưa hương"
("Bên Nhau Mùa Xuân", Lê Quốc Thắng)
"Anh cho em mùa xuân,
Nụ hoa vàng mới nở..."
("Anh Cho Em Mùa Xuân", Nguyễn Hiên)
Nhạc mừng Xuân mới hay mang âm hưởng vui tân niên có hoa
mai còn nhiều lắm. Ta đã đi từ thơ Quách Tấn, Vũ Hoàng
Chương, Sương Nguyệt Anh, Cao Bá Quát, Nguyễn Du đến âm
nhạc Xuân của Nguyễn Hiền, tất cả đều nói đến nét
đẹp của mùa Xuân kèm theo vẻ thanh tao của hoa mai, vì hoa
mai đã hòa nhập vào nếp sống của dân gian. Hoa mai mặc
nhiên góp phần cho văn hóa xã hội thăng hoa giá trị tâm
hồn chúng ta vậy.
*
Tóm lại, hoa mai góp mặt tại quê hương VN đem lại nếp
sinh động trong tâm hồn văn hóa Việt tộc, mai đến rồi
đi, rồi trở lại theo chu kỳ của mùa Xuân, của những ngày
Tết mới của năm, mai đi từ vũ trụ quan của thiên nhiên
đến góp phần vào nhân sinh quan trong hồn dân tộc, mai
là biểu tượng đẹp đẽ, hài hoà trong lòng văn hóa
Việt. Mai là nguồn vui cho mọi người chúng ta nói chung khi
mùa Xuân về.
Với riêng tôi, Mai là loài hoa tôi mang tên và bài viết
này như là những lời ân tình trân quí nhất của tôi
kính gởi đến ba má tôi với lời chúc mừng đầu năm.
oOo
|